2018.09.14
福岡市のレンタルキッチン見学「URBAN SPACE 薬院駅南」
マンションの１Fにあります。
大きな垂れ幕がかかっていますが、グーグルマップで検索すると違う入口側にマッピングされています。
川沿いの道を進むのがポイントです。
一歩中へ入ると、お洒落な飲食店の空間になっています。
１Fは厨房とカウンター席、２Fは客席があります。
テレビモニターが１Fに１つ、２Fに２つついています。
様々なパーティなどで、映像を流す際はすべての客席から見ることができる仕掛けです。
夜だけでなく、子連れのお母様などでお誕生会をしたりもするそうです。
もちろん、食器類もご用意。
お客様用のお箸やスプーンなどもご用意しています。
厨房設備は、本格的なプロ用のものが入っています。
点火の際の動作をフランス人スタッフの方に（格好だけ？）行ってもらいました。
近隣のケータリング会社とも提携しているため、利用者の中にプロの料理人がいなくても、
貸切でイベントを楽しむことができます。
前日には、映画の撮影が行われていたとか・・・。
